A cana-de-açúcar produzida nos estados de São Paulo e
do Paraná alcança produtividade mais elevada por
hectare, quando comparada à produzida nos estados de
Pernambuco, Paraíba e Alagoas. A desvantagem que se
verifica no Nordeste deve-se
a) aos baixos investimentos na melhoria genética das
plantas.
b) à introdução recente daquela cultura nessa região do
país.
c) às freqüentes secas que assolam o semi-árido
nordestino.
d) à estrutura fundiária concentrada naquela área do
Brasil.
e) à baixa altitude do relevo, que dificulta a mecanização.
A Zona da Mata Nordestina é tradicional área
canavieira; sua produtividade, no entanto, é menor
que a das áreas de depressão paulista e paranaense.
A maior produtividade canavieira em São Paulo e
Paraná é uma decorrência de maiores investimentos
devido à demanda maior de açúcar e, provavelmente,
de etanol.
